В настоящее время распространена мода на введение саморегулирования в различных отраслях, активно обсуждается введение СРО-регулирования в шоу-бизнесе, концертной деятельности, и даже в законодательной работе государственных органов.

Поддерживая инновационную тенденцию «Все в СРО», профессиональное сообщество самогонщиков-дистиллировщиков решило не отставать от передовиков и самоорганизоваться.

Для тех, кто не знает, дистилляция – это процесс перегонки жидкостей для очищения их от посторонних примесей. В частности этот процесс используется при производстве алкогольной продукции различной крепости. Качественная самогонная продукция – результат технического прогресса и многолетнего опыта научной и испытательской работы выдающихся инженеров в области дистилляции.

Для более основательного обсуждения вопроса введения института саморегулирования в самогоноварении при поддержке Национальной палаты инженеров проводится поистине историческая, первая в истории Клубная встреча-дегустация ценителей домашнего алкоголя «Кубок Малого Шлема».

Одним из инициаторов мероприятия является Эркин Тузмухамедов – известный российский деятель, являющийся Членом Российской ассоциации Сомелье, главным редактором журнала о крепком алкоголе «Доля Ангела».

В программе встречи гости смогут познакомиться с технологиями производства различных крепких напитков, почувствовать разницу между промышленным и «крафтовым» алкоголем, обменяться рецептами и продегустировать напитки, изготовленные руками участников. В рамках сабантуя пройдет конкурс на титул «Лучший инженер-дистиллировщик 2016 года».

В заключительной части мероприятия участники, уже набравшие надлежащий градус для саморегулирования и движимые духом либерализма, будут обсуждать меры государственной поддержки самогонного дела, стандартов самогоноварения и введение обязательной квалификационной аттестации инженеров-дистиллировщиков.

По результатам мероприятия будет составлен протокол, с которым смогут ознакомиться все желающие, если конечно удастся вспомнить, кто был секретарем. О новых инициативах инженеров-самогонщиков Палата будет информировать Вас дополнительно.

Мероприятие состоится 17 апреля 2016 года в клубе «Jimi». Вход платный.